SOBRE EL WORKSHOP

En este taller aprender&aacute;s sobre pasteler&iacute;a b&aacute;sica como hacer un buen merengue, mazap&aacute;n o un queque. Son recetas ricas y sencillas que podr&aacute;s f&aacute;cilmente reproducir en tu casa.

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Prepararemos lo siguiente:

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-Cheesecake con chocolate y berries

-Queque h&uacute;medo de lim&oacute;n

-Pie de l&uacute;cuma

-Barritas de coco con chocolate y almendras

-Conitos de manjar y mazap&aacute;n ba&ntilde;ados en chocolate

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EXPONENTES

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Sof&iacute;a Torres

Pastelera, titulada de Inacap.

Sus inicios fueron en la pasteler&iacute;a La Ermita, d&oacute;nde se perfeccion&oacute; en pasteler&iacute;a chilena. Hoy se dedica a su propio emprendimiento &quot;La Cuchara&quot;&nbsp; enfocado a postres y pasteles a domicilio.

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B&aacute;rbara Stanke

Pastelera de oficio con cursos en el Culinary. Con experiencia de montaje en La Punta, para luego encargarse de la cocina de pasteler&iacute;a de La Ermita.

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P&Uacute;BLICO

El workshop esta enfocado en cocineros principiantes que deseen aprender de esta t&eacute;cnica y sus distintos formatos.

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INFORMACI&Oacute;N RELEVANTE

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Fecha: 21&nbsp;de Noviembre de 19:00 - 22:00 hrs

Duraci&oacute;n del taller: 3 horas

Requisitos: Ninguno

Cupos: M&aacute;ximo 8 personas

Incluye: Materiales y recetario

Traer: Delantal de cocina y un tupperware grande

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El ticket tiene un recargo por servicio de un 10%. &nbsp;En caso de cualquier problema por el que alg&uacute;n asistente no pueda llegar (y con previo aviso), solo podr&aacute; utilizar dicho cr&eacute;dito para otro workshop de Casa Kuk, puesto que no se har&aacute;n devoluciones de dinero.

Clases de cocina: Hora del té